פרטים

  • מינימום 15 איש
  • עד 45 דקות (משך הביקור כולו כולל הצפייה בסרט כשעה ורבע) למשתתף
  • בתאום מראש

למידע נוסף והצעת מחיר השאר פרטיך ונחזור אליך*

*מענה עד 72 שעות, למעט שבתות וחגים

לאהוב, לטעום , להתרגש

סדנא להכנת  פרלינים
 
בסדנא יכין כל משתתף פרלינים אישיים בשתי טכניקות שונות.
את הסדנא נתחיל בהסבר קצר על השוקולד ועל הפרלין: מה זה פרלין, איך נוצר ועוד. לאחר מכן נפשיל שרוולים ונתחיל לעבוד:
המשתתפים יתנסו בטכניקה של הכנת פרלינים בגביעים ופרלינים בטבילה .
פרלינים בגביעים: בתוך גביעי שוקולד ימלאו המשתתפים קרם פרלינה (נוגט אגוזים ושוקולד) ומגוון תוספות למילוי. כל משתתף יערבב את הקרם עם התוספות האהובות עליו ימלא את גביעי השוקולד, יסגור מלמעלה עם שוקולד ויקשט.
פרלינים בטבילה: אנו נגיש משטח של קרם שוקולד ושמנת, את המשטח יחתכו תחילה, המשתתפים, במגוון צורות גיאומטריות ואז יטבלו, יצפו אותן בשוקולד חם ויקשטו.
 את כל החגיגה המתוקה ייקח עימו כל משתתף בסיום הסדנא בקופסא אישית.

בסיום הסדנא , בזמן שהעבודות מתקררות במקרר יעברו המשתתפים לצפות בסרט שלנו המספר את סיפור השוקולד ואת סיפור גליתא.

ניתן להוסיף אירוח מתוק לפני או אחרי הסדנא

חזרה לגליתא לעסקים>>